朋友Send來一則短訊，意思謂：人生就好像在一個充滿着屎的池中游水，我們只好用背泳．．．．
但我在這個池中已游了多年背泳了，你知嗎？我此刻只想游蝶式，將屎水濺得有咁高得咁高；有咁遠得咁遠！
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在入沙漠前，响導穆罕默德先用布將我整個臉包住，只留一對眼，他用簡單的英語解釋，這樣除了可以遮太陽之外，亦可以防風沙，當地的柏柏人都是這樣在沙漠過日子。
一匹駱駝，一個响導加一個中國女孩子，就這樣開始旅程，很奇怪非洲的駱駝一點也不臭，坐在上面不算辛苦，但亦談不上舒服，起初心情緊張，雙手雙腳都拉得很緊，怕會掉下來，但其實駱駝是一種很溫馴的動物，只要間中拍一拍牠，牠便會安安全全的孭着你一路往前走。
駱駝走走停停，第一次由駱駝背上落地，踏足在柔軟的沙上時，抓起一把沙，看到沙子從指縫潟下時，眼淚又忍不住的流下來，其實那時不知道為了甚麼而哭，可能只為了發洩一路下來的苦。但若干年後，回想那一刻的眼淚，是因為終於明白從來自巳都只是孤獨一人，無論你有多少朋友及親人，到最後都只剩下你一個人在走，明白了這一點，以前不肯放手的事，終於決定要放手，或者亦為了即將放棄的一段感情而哭罷！
走了幾個鐘，終於到了要過夜的地方，穆罕默德在一個沙丘旁安頓好駱駝，然後生火準備晚餐，他叫我隨便走走，不用怕會迷路，因為他一定會找到我。
於是，開始漫無目的地沙漠踱步，一時狂跑，一時又在沙上滾，累了又隨便睡在沙上，眼看圓碌碌的太陽，慢慢落入地平線，太陽落山後，吹過來的暖風變成刺骨的寒風，立即跑回穆罕默德身邊，看到他巳煮起了一盤蔬菜通心粉，原本不覺得肚餓的也立即挑起了食慾，吃完滿滿一盤後，他竟然還可以煮個熱茶給我喝，我拿出隨身帶着的手鼓，在晚上的撒哈拉敲打起來，穆罕默德聽了一回兒，忍不住取過去，然後熟練的打起來，而我就只怔怔的望看火堆，心中有股酸酸的味兒！
在撒哈拉過的晚上，沒有帳篷，只有幾塊厚厚的毛毯，為了不要受寒，把自巳緊緊包着，只露出一對眼睛，滿天的星光做被，軟軟的沙子做床，半睡半醒的過了一夜，到晨光初現時，太陽一下子便蹦了出來，來不及欣賞就巳發出威力了，還未睡夠的我不情不願的爬出毛毯，只見穆罕默德巳經在煑早餐，對！沙漠旅程是包早餐的。
穆罕默德先用麵粉和水搓揉成一團粉餅，然後放在燒了一夜的火堆下，用熱力將餅烘熟，完全不需要任何器具，餅烘熟後，用手把餅上的沙拍掉，初時滿以為會食到一口沙，但撒哈拉的沙實在太糼細，食在口中，只像你吃豬柳蛋漢堡麵包上的一層粉，我吃了一個沒有肉和蛋的沙漠漢堡早餐！
在北非旅行，英文不大用得上，他們不是講阿拉伯語，便是法語或是西班牙語，而剛好這三種語言我都不懂，幸好我懂手語和畫圖，所以基本上可以說是通行無阻。
而我講得最多的是：「No coffee ! No tea！」
聽得最多的英文竟然是：「I love you！」
清晨時分到達Douz，立即找一間旅行社，安排入沙漠的行程，但由於是淡季，原本想跟團出發，但旅行社的人表示要等夠人先可以出發，但我時間不多，所以決定獨自上路，租了一隻駱駝，一個响導，翌日早上便入撒哈拉，在沙漠過一晚，然後便回來，同日晚上我再搭夜車返回突尼斯。
Douz只是個一個小鎮，大概行一個鐘就巳經行完，只有兩間餐廳，午餐去一間，晚餐去另一間，都巳經食到熟，鎮上的舖頭大部分賣非洲手工藝品，可惜我沒有一次是可以好好的逛完一個舖頭，每次只要一入去，都立即被拉着傾談，為了留着你，招呼殷勤到不得了，不停地問：「Coffee？Tea？」我的答案多是：「No coffee No tea！」實在喝不了那麼多。
最初也興致勃勃的和他們傾談，但慢慢發覺傾了一粒鐘後，大家還是停留在：你幾多歲？你有冇男友？到最後一定是那一句：I love you！初聽有少少感覺，但到了最後只覺得好笑，我返到香港後常和朋友說，如果你缺乏愛，請到非洲吧，那裡男人的愛多到滿瀉呢！
跟這些非洲男士打交道，相處下發覺其實他們都是熱情的大男孩，自己學非洲鼓多年，所以去到任何一間有鼓賣的舖頭，總會要求他們打鼓給我聽，而他們永不拒絕，而且每一個人都打到出神入化，我不禁問：「你們是不是有學校學打鼓？」他們有點奇怪的說：「沒有，我們由細打到大，不需要學的！」當時就明白了，這些節奏強勁的音樂對他們來說，巳成為生活的一部分，我們要學習生活嗎？
由香港坐飛機，先到荷蘭阿姆斯特丹轉機到摩洛哥，在摩洛哥玩個多星期，然後再搭機到突尼西亞，到了首府突尼斯然後再乘七個鐘的車到達一個叫Douz的地方，才再真正展開撒哈拉之旅，別問我為甚麼會如此轉折，因為我也問答不出，也許聽過朋友說，突尼西亞的撒哈拉最捧，又或者看旅遊書，上面大大隻字寫Douz是入撒哈拉的大門.....
總之我就是這樣選擇了行程，而亦讓我遇了這段時間我該遇上的人和事，儘管只是過客，但他們給一個孤獨中國女孩子的愛和溫暖，是那樣毫無保留，而且多得令我手足無措！
一出突尼斯機場，立即截的士飛奔到長途巴士站，希望可以趕到即日搭上到Douz的巴士，可惜來不及搭早上的車，惟有搭晚上七時的夜車，距離開車的時間還有十小時，找不到寄存背囊地方，於是便抱着背囊呆呆的坐着，期間所有車站的的人都對這個發呆中國女孩子投以奇怪的眼神，但他們卻熱情的出伸出援手。
我想到過異地搭巴士的人都知道，在車站內最難找到你想要搭的巴士，尤其是車站內你沒有一個字看得懂，於是，我拿着車票，見人就問Douz，站長一把拉着一個長了鬍子，十足薩達姆的人，指着他嘰哩咕嚕的講了大堆話，我明白他是告訴我這是往Douz的司機，但坦白說，在我來說，這個北非男人在我眼中和其他人沒有分別，我根本分不清他們呢！
但他們對我這個異鄉人十分照顧，隔上一陣子就看我在不在，巴士到達後，更主動提醒我上車，儘管言語不通，但完全沒有搭錯車的危險，好多朋友都勸戒我一個人搭夜車不可以瞓，但又怎可以敵得過睡魔，所以在搖搖晃晃的車上半睡半醒的過了一晚。
到了差不多清晨時，眼睛一睜開，赫然發覺巳進入了沙漠的地帶，一排排矮矮的平房就建在沙漠邊緣，好像一出門隨時就可以走入沙漠，而最令人震撼的是初昇的太陽，就好像一個咸蛋黃般在白白的屋頂上，緩緩的向上移動，漂亮的根本沒法形容，一下子睡意都跑了，只懂得呆呆望着這個咸蛋黃.......
(待續)
『我想去撒哈拉沙漠！』故意說得淡然，因為怕引起太大反應。
『哦！同邊個去？』朋友們頭也不抬的，因為慣了我的神經刀。
『就我一個人！』
『吓！咁危險？』全部朋友齊齊抬頭，瞪着我。
『危險？點危險得過你而家唔戴口罩搭地鐵！』我聳聳肩。
這番對話是在03年頭，沙士肆虐期間的。
說真的，講這番話時其實還未決定，我想看三毛散文長大的一群，沒有誰不夢想過踏入撒哈拉，但畢竟香港與非洲相距太遠，如果我不是有病，可能到現在還只是在計劃階段。
從來對自己有一份莫名其妙的自信，深信自己可以掌握一切，但突然有一日，家庭、工作、感情全都出了軌，所有事變得混亂而失控，連情緒一下了變成了計時炸彈，每日勉強返工，努力掩飾即將失控的情緒，當放工踏出報館，眼淚就不自覺的流出來，每晚躺在黑暗中流淚成了我一生中最痛苦的回憶，經醫生診斷後，證實患了抑鬱症，那年是02年夏天。
接下來的日子，吃藥，看心理醫生，讀書......所有可以讓自己好起來的方法都去做，只希望別再無緣無故的流淚，因每次哭完後，心痛得透不過氣來，但可惜這不是可由自己掌控的，情緒一直如坐過山車般，到了03年，沙士弄得香港人神經兮兮的，到了4月1 日，哥哥張國強因抑鬱症由文華跳下來後，一度好轉的情緒又崩潰，因為根本不知道如何再面對生命，於是在做完哥哥的喪禮後，便孭起背囊，獨自上路，只有一個念頭就是：『我要去撒哈拉！』
危險？其實心裡很想，因為越大鑊，越快樂！
或許當時有點自毁的傾向！
(待續）
人總有兩面、一面漂亮、一面醜惡！
一面積極向上，一面頽癈怠慢.......我的一面從來不認識自己的另一面，因為它們總是背靠着背，如非必要，它們不會碰面，直到有一天，它們不得巳遇上了，於是我發覺自己......
我很感性，但絕不性感。
成日愛諗嘢，好彩不是一個諗樣。
是一個無神論者，但又相信冥冥中有命運之神在主宰一切，成日整鬼你。
怕寂寞，但又愛一個人獨處。
最愛睡覺，但可惜每晚都會失眠。
最講原則，而個人最大的原則就是千萬不要有原則。
最大的願望是可以快快樂樂做人，不過現時只希望每日起床都不會感到不快樂。
我是中國人、但有時又會唔想認自己是中國人。
認為簡單是美，不過知道要美絕對不簡單。
這樣這樣這樣.......我們都成了兩面夏娃，只希望漂亮的、積極的那一面面積較大吧！
記憶中，這是第二次!
踏入09年，好朋友結婚，在天水圍的某某村擺了十幾圍盆菜，真的不知道那是甚麽村，只知道那日剛巧是遇上山火的村莊，於是我們在那邊吃盆菜，消防車在另一邊嚴陣以待，中國人就是有這樣處變不驚的能耐，而且民以食為天，有甚麼可以阻止我們一飽口腹之慾。
記得第一次食盆菜，感覺是顛覆了過去那麽多年的餐桌文化，由細到大，父母都十分注重食飯的禮儀，例如，必須等齊人先可以起筷，不可以飛象過河，不可以『抄餸』，即由底抽出你最愛吃的那一塊雞脾，細個成日自比自巳是在兒童院生活，不知是否如此造就了現時乜都唔聽的性格，你有你講，我有我做......但長大後才明白這是家教，對於我日後與人相處的好處是...到目前只有人駡我自大、傲慢等，沒有人駡過我一句沒有家教。
不過食盆菜就完全另一回事，他就是要求你抛開一切禁忌，你坐埋枱就可以食，等齊人？開玩笑，邊等得齊人，鄉下人個個都一早到等食，你準時即係遲到，而且，他們豪邁的個性，根本容不得你扮淑女，你未食得一半，隔離枱那班公公婆婆巳經食完，兼且將食剩的打包好，隨時可以起身走人，你望望自巳那盆還像未開始吃一樣，而且仲未開始『尋寶』，因為你未用對筷子由盆底反上面，去搵傳說中吸收了全個盆菜精華的那『舊』蘿蔔，你又點可以收手，於是你將平日收藏得密密的破壞本性，發揮得淋漓盡致，繼續抄抄抄，務求將整個盆菜搞得翻天覆地。
你問盆菜好不好吃？不記得了，只記得原來搞玻壞是這樣快樂！
食完都咁大盆呢！
